
Bizcocho cacao
El prefijo 406 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 360 kcal | 18 % |
| Grasas | 19,0 g | 27 % |
| de las cuales saturadas | 4,3 g | 22 % |
| Hidratos de carbono | 42,0 g | 16 % |
| de los cuales azúcares | 23,0 g | 26 % |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 4,4 g | 9 % |
| Sal | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, "huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol 15,8%, agua, humectantes (E420, E422), pepitas de chocolate sucedáneo (3.7%)[azúcar, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, cacao desgrasado (16%) emulgente (E322), aroma], jarabe de glucosa y fructosa, cacao desgrasado (1,9%) [cacao desgrasado, corrector de acidez (E5011)], aromas (contiene lactosa), gasificantes (E500ii y E450i), emulgentes (E471, E477, E472a), almidón de trigo, espesante (E415), conservantes (E202, E200), sal, acidulante (E330), enzimas. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sulfitos y mostaza. Huevos de gallinas sueltas en el gallinero. Aditivo de origen vegetal
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E472aÉsteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasosEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 66 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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