Pesto alla Genovese
El prefijo 406 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 484 kcal | 24 % |
| Grasas | 47,0 g | 67 % |
| de las cuales saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 9,3 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 5,2 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 5,1 g | 10 % |
| Sal | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Sonnenblumenöl (46%), Basilikum (31%), Cashewkerne (5%), Grana padano g,u, Käse (5%) (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff : Lysozym aus Eiern), Milcheiweiß (enthält Lactose), Salz, Pecorino Romano g,u, Käse (1%), Zucker, natives Olivenöl extra (1%), Knoblauch (1%),Aromen, Säuerungsmittel: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 72 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pestos»: 2,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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