Maxi burger 100% integral de trigo con semillas de sésamo
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 263 kcal | 13 % |
| Grasas | 4,8 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 39,0 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 6,5 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 5,6 g | — |
| Proteínas | 11,2 g | 22 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
61% harina integral de trigo, agua, azúcar, levadura, gluten de trigo, 2,8% semillas de sésamo, 2,4% aceite de girasol, sal, vinagre de vino, emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil estearoil-2-lactilato sódico, monoglicéridos y diglicéridos de sal, vinagre de vino, emulgentes: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diolicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato sódico, monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos, conservadores: propionato cálcico, acido sorbico, sorbato potásico, agentes de tratamiento de la harina: acido ascórbico, fosfatos de calcio
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 67 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes para hamburguesas»: 1,81 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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