Carnes preparadas con menos sal · España

Jambon de Paris -25% de sel

de French style · 240 g

EspañaBulgariaFrancia

Green-ScoreE

100 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia

0,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)4056489030089

Prefijo GS1405 · GS1 Germany

Aditivos3: E250, E301, E450

AlérgenosNo figura en la fuente

SellosHecho en Alemania

El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	100 kcal	5 %
Grasas	2,0 g	3 %
de las cuales saturadas	1,0 g	5 %
Hidratos de carbono	1,5 g	1 %
de los cuales azúcares	0,50 g	1 %
Fibra alimentaria	0,20 g	—
Proteínas	19,0 g	38 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

96% viande de porc (Origine: UE), sel (contient naturellement moins de sodium, contient du potassium), extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur nitrite de sodium), stabilisant: diphosphates ; antioxydant : ascorbate de sodium.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Hecho en Alemania

E250Nitrito sódicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7,65kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Jamón cocido»: 7,65 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países

BulgariaFranciaEspaña

bg-bg ca-es fr-fr

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 8 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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