Bratheringe
El prefijo 400 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 195 kcal | 10 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 5,2 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 4,0 g | 4 % |
| Proteínas | 15,0 g | 30 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Heringe (Clupea harengus), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Dextrose, Tomatenmark, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl), Gewürzextrakt, Glukosesirup, Weizenmehl, Rapsöl, Säureregulator: Natriumcitrate.
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Arenques»: 2,78 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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