Mini Baguette Viena
El prefijo 376 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 337 kcal | 17 % |
| Grasas | 9,6 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 52,9 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 8,6 g | 10 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 8,8 g | 18 % |
| Sal | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, agua, huevos, aceite de nabina, azúcar, levadura, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, gluten de trigo, sal, conservador: propionato de calcio, preparado de mantequilla en polvo (mantequilla maltodextrina, proteínas de la leche), levadura desactivada, harina de trigo malteado, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico.
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Baguetes»: 0,78 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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