Quiche Lorraine, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quiche · España

Quiche Lorraine

de Carrefour · 400 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
220 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
4,4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071559854
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos4: E14XX, E250, E316…
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Apio, Crustáceos, Pescado, Moluscos, Mostaza
3560071559854

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético220 kcal11 %
Grasas9,2 g13 %
de las cuales saturadas2,1 g10 %
Hidratos de carbono26,0 g10 %
de los cuales azúcares4,4 g5 %
Fibra alimentaria0,90 g—
Proteínas7,8 g16 %
Sal0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, harina de trigo, huevos 16%, tiras de bacon ahumado cocido 8% [panceta de cerdo (origen UE), sal, dextrosa, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: eritorbato sódico, conservador: nitrito sódico], aceite de palma, nata fresca 2,5% (contiene leche), leche desnatada en polvo, harina de arroz, lactosa y proteínas de la leche - leche desnatada en polvo, almidón transformado de maíz, sal, pimienta blanca, nuez moscada. Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos, mostaza y apio.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: PescadoPuede contener: MoluscosPuede contener: Mostaza
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4,57kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 4,57 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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