Gasificante, Carrefour BIO
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Gasificante

de Carrefour BIO · 35 g (5 x 7 g)
EspañaFrancia
NOVA3
0 kcalpor 100 g · 0 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071240134
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos2: E331, E500
AlérgenosGlutenPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosEcológico, Ecológico UE, Agricultura UE
3560071240134

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético0 kcal0 %
Grasas0,24 g0 %
de las cuales saturadas0,01 g0 %
Hidratos de carbono85,6 g33 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Fibra alimentaria0,77 g—
Proteínas0,41 g1 %
Sal0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Almidón de trigo*, gasificantes: carbonatos de sodio - citratos de sodio. *Procedente de la agricultura ecológica. Puede contener trazas de soja, leche, huevos y frutos de cáscara.

Alérgeno: GlutenPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: SojaEcológicoEcológico UEAgricultura UE
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,11kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Levadura en polvo o gasificante»: 2,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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