Salsa Burger, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Burger

de Carrefour · 350 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
238 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
6,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071203153
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos3: E260, E330, E415
AlérgenosHuevos, Mostaza
3560071203153

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético238 kcal12 %
Grasas21,0 g30 %
de las cuales saturadas1,8 g9 %
Hidratos de carbono11,0 g4 %
de los cuales azúcares6,2 g7 %
Fibra alimentaria0,70 g—
Proteínas1,1 g2 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite de colza, puré de tomate doble concentrado, azúcar, vinagre de alcohol, mostaza (agua, vinagre de alcohol, semillas de mostaza, acidulante: ácido cítrico, cúrcuma), almidón modificado de maíz, yema de huevo de gallinas camperas, salsa Worcester (agua, azúcar, vinagre, melaza, puré de cebolla, sal, tamarindo, clavo, extracto de jengibre, extracto de ajo, acidulante: ácido acético), almidón de maíz, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, colorante: carotenos, espesante: goma xantana, aroma natural de eneldo, especias.

  • E260Ácido acéticoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2,68kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,68 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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