Crocks con cacao, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Galletas sin gluten · España

Crocks con cacao

de Carrefour · 120 g
EspañaFranciaItaliaMarruecos+ 2 países
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
476 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
30,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071117085
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos5: E322, E322i, E450…
AlérgenosHuevos, LechePuede contener: Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosSin gluten, Marca Registrada Espiga Barrada, Hecho en Francia
3560071117085

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético476 kcal24 %
Grasas19,0 g27 %
de las cuales saturadas7,0 g35 %
Hidratos de carbono68,0 g26 %
de los cuales azúcares30,0 g33 %
Fibra alimentaria2,6 g—
Proteínas6,9 g14 %
Sal0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de maíz 31,6%, azúcar, aceite de girasol, harina de arroz, leche desnatada en polvo, fécula de patata, fécula de mandioca, mantequilla de pastelería, manteca de cacao, cacao en polvo 4%, claras de huevo en polvo, almidón de maíz, gasificantes: carbonatos de amonio - carbonatos de sodio - difosfatos, sal, yemas de huevo en polvo, emulgente: lecitinas (girasol), aroma natural. Puede contener trazas de frutos de cáscara y granos de sésamo.

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 71 productos de «galletas sin gluten» vendidos en España
Azúcares30,0 g · mediana 22,5 g
Grasas saturadas7,0 g · mediana 5,3 g
Sal0,83 g · mediana 0,57 g

El 73 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Galletas sin gluten» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

6,67kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 6 países
FranciaItaliaMarruecosPoloniaRumaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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