Crocks au cacao, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sans gluten · France

Crocks au cacao

de Carrefour · 120 g
FranceItalieMarocPologne+ 2 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
476 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071117085
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans gluten, épi barré, Fabriqué en France
3560071117085

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie476 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de maïs 31,6%, sucre, huile de tournesol, farine de riz, poudre de lait écrémé, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, beurre pâtissier, beurre de cacao, cacao en poudre 4%, blancs d'œufs en poudre, amidon de maïs, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - diphosphates, sel, jaunes d'œufs en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans glutenépi barréFabriqué en Francepur beurre de cacaoÀ l'huile de tournesol
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 février 20263,31 €Clichy
4 juillet 20253,29 €Strasbourg

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 97 produits « biscuits sans gluten » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,83 g · médiane 0,48 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 6 pays
FranceItalieMarocPologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.