Helado Sabor a Dulce de Leche
El prefijo 327 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 214 kcal | 11 % |
| Grasas | 7,8 g | 11 % |
| de las cuales saturadas | 6,7 g | 33 % |
| Hidratos de carbono | 33,0 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 27,0 g | 30 % |
| Proteínas | 2,8 g | 6 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Gelado Sabor Doce de Leite (80,6%): Leite magro reconstituído, água, açúcar, xaropes de glucose, gordura de coco, lactose e proteínas do leite, leite em pó caramelizado (2,4%) (leite magro, soro de leite, açúcar, manteiga), caramelo aromático (1,6 %) (açúcar, água, acidificante: E330), emulsionante: E471; gelificantes: E410, E412; corante: E150a. Molho de Sabor a Caramelo (17,9%): xarope de glucose, açúcar, leite magro concentrado, água, manteiga, gelificante: E440; corantes: E150a, E160a, sal, aroma natural. Pedaços de Sabor a Caramelo (1,5%): açúcar, manteiga de cacau, leite em pó gordo, lactose e proteínas do leite, pasta de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha, corante: E160c; aroma natural.
- E150acolor carameloColorante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 80 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Tarrinas y bloques de helado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.