
Biscotes
El prefijo 327 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 405 kcal | 20 % |
| Grasas | 10,0 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 1,2 g | 6 % |
| Hidratos de carbono | 61,0 g | 23 % |
| de los cuales azúcares | 4,0 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 7,5 g | — |
| Proteínas | 14,0 g | 28 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de cereales 69,3% (harina de trigo 66,5%, harina de trigo de espelta 1,6%, harina de cebada 0,6%, harina de centeno 0,6%), levadura, semillas de lino marrón 3,2%, copos de trigo malteado 3%, germen de maíz 3%, semillas de sésamo tostadas 3%, aceite de colza , azúcar, gluten de trigo 2,4%, germen de trigo 1,8%, sal, copos de avena 1,3%, salvado de trigo 0,9%, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico. Puede contener trazas de huevos, leche y soja.
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,44 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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