Cabecero de lomo
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 273 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 6,7 g | 33 % |
| Hidratos de carbono | 0,88 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,70 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,84 g | — |
| Proteínas | 31,0 g | 62 % |
| Sal | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo (cabeza de lomo), Sal, especias, azúcar, estabilizante (E-326), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252).
- E250Nitrito sódicoConservador
- E252Nitrato potásicoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 67 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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