Mayonesa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa

· 475g
España
NOVA4
614 kcalpor 100 g · 31 % de la ingesta de referencia
3,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)24076586
Prefijo GS1240
Aditivos6: E14XX, E160a, E160ai…
AlérgenosHuevos

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético614 kcal31 %
Grasas66,3 g95 %
de las cuales saturadas6,9 g35 %
Hidratos de carbono3,3 g1 %
de los cuales azúcares3,1 g3 %
Proteínas0,70 g1 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

ES MAYONESA. Ingredientes: Aceite refinado vegetal 65%, agua, yema de huevo de gallinas camperas (5,3%), vinagre de alcohol, azúcar, sal, almidón, almidón modificado, zumo de limón concentrado, colorantes: beta-caroteno y extracto de pimentón; conservador: sorbato potásico, antioxidante: etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio. Ver siglas junto a lote: Aceite refinado: de Girasol (AG) o de soja (AS) o de nabina (AN). MAIONESE Ingredienter: Olen vonatal refinada! 65% bova gama de come

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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