Escalope vegetariano emmental, My Veggie Day
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetales encurtidos · España

Escalope vegetariano emmental

de My Veggie Day
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
206 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
3,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)24058780
Prefijo GS1240
Aditivos4: E14XX, E412, E415…
AlérgenosGluten, Mostaza, Soja
SellosVegetariano, Vegano, Unión Vegetariana Europea

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético206 kcal10 %
Grasas8,9 g13 %
de las cuales saturadas0,80 g4 %
Hidratos de carbono16,0 g6 %
de los cuales azúcares3,7 g4 %
Proteínas13,0 g26 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, harina de trigo, relleno de pimiento y tomate 16 % (pimiento 32 %, pasta de tomate 19 %, azúcar, pepinillos agridulces en tiras (pepinos, vinagre de aguardiente, sal, azúcar), almidón modificado, cebolla desecada, vinagre de aguardiente, especias (contiene mostaza), sal yodada (sal, yoduro de potasio), espesantes: goma xantana, goma guar; dextrosa, extractos de especias (extracto de pimienta, extracto de guindilla y extracto de pimienta de Cayena)), concentrado texturizado de proteína de soja 8 %, aceite de nabina, mezcla texturizada de proteína de trigo 3 % (proteína de trigo 75 %, harina de trigo), proteína de trigo 2%, sal yodada (sal, yoduro de potasio), aislado de proteína de soja 1%, dextrosa, fécula de patata, especias, plantas aromáticas, levadura, aromas, espesante: metilcelulosa.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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