
Postre de soja Frutas amarillas
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 79 kcal | 4 % |
| Grasas | 1,7 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,25 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 12,8 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 9,2 g | 10 % |
| Proteínas | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Preparado de soja 85% ]agua, azúcar 3,3%, almidón modificado de maíz, proteínas de soja en polvo 2,8%, habas de soja en polvo 2,1%, aceite de soja 1,2%, corrector de acidez: fosfatos de calcio (E-341), aroma natural, espesante: pectina (E-440 i), sal], preparado de frutas 15% [piña 7,35%, azúcar 4%, zumo de piña a base de concentrado 1,6%, zumo de maracuyá a partir de concentrado 1%, jarabe de glucosa y fructosa 0,9%, almidón modificado de maíz, aroma, estabilizantes: goma guar (E-412), pectinas (E-440 i), correctores de acidez: ácido cítrico (E-330) y citratos sódico (E-331) y fosfatos de calcio (E-341); colorante: carotenos (E-160a)], fermentos. espesante: pectina (E-440 i),
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iCitrato monosódicoEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440iPectina no amidadaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Yogures de soja con frutas»: 1,24 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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