Salchicha cocidas · España

Salchichas cocidas tipo Bratwrust

de La tabla · 540 g (6 x 90 g)

EspañaAlemania

Green-ScoreE

286 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia

1,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-8)24041553

Prefijo GS1240

Aditivos3: E262, E325, E450

AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Apio, Mostaza

SellosSin gluten, Sin colorantes, Sin conservantes

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	286 kcal	14 %
Grasas	25,0 g	36 %
de las cuales saturadas	10,0 g	50 %
Hidratos de carbono	1,0 g	0 %
de los cuales azúcares	1,0 g	1 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	14,0 g	28 %
Sal	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

90% carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, sal yodada (sal, yodato de potasio), especias (pimienta (blanca, negra), cardamomo, nuez moscada, cilantro, pimentón, alcaravea, guindilla, comino, levístico, chirivía, cúrcuma, ajo, jengibre, semilla de fenogreco, puerro), endurecedor (cloruro de potasio), dextrosa, correctores de acidez: E325, E262; estabilizante: E450; plantas aromáticas (mejorana), tripa de cerdo.

Puede contener: ApioPuede contener: MostazaSin gluten Sin colorantes Sin conservantes

E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

12,4kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas de estrasburgo»: 12,4 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países

AlemaniaEspaña

ca-es de-de

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 25 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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