Carne de cerdo · España

Filete de lomo adobado familiar

de dia

España

111 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia

0,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)2400032008001

Prefijo GS1240

Aditivos13: E250, E262, E301…

AlérgenosNo figura en la fuente

Prefijo 240: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	111 kcal	6 %
Grasas	3,9 g	6 %
de las cuales saturadas	1,6 g	8 %
Hidratos de carbono	0,00 g	0 %
de los cuales azúcares	0,00 g	0 %
Proteínas	19,1 g	38 %
Sal	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Lomo de cerdo, agua, sal, antioxidante E325, extracto de especias, emulgentes E451i, E450ii, E452i, gelificante E407, corrector de acidez E331iii, antioxidante E301, proteina de cerdo, conservadores: E262, E250, dextrosa, azúcar, pimentón y especias.

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E331iiiCitrato trisódico
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iiDifosfato trisódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 128 productos de «carne de cerdo» vendidos en España

Azúcares0,00 g · mediana 0,50 g

Grasas saturadas1,6 g · mediana 3,4 g

Sal2,3 g · mediana 2,0 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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