Calamar pequeño patagónico
Prefijo 238: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 62 kcal | 3 % |
| Grasas | 1,5 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,80 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 0,00 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
INGREDIENTES. Calamar Patagónico (Dorytheutis (Amerigo) gahi) (moluscos), agua, sal, correctores de acidez: E-330, E-331 y E-501. Puede contener pescado y/o crustáceos.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E501Carbonatos de potasioEstabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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