Pavo · España

Fiambre de pechuga adobada

de mercadona · 2 x 185 g

España

Green-ScoreE

74 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia

0,6 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)2301879003566

Prefijo GS1230

Aditivos9: E160b, E250, E301…

Alérgenos señalados en los ingredientesSojaPuede contener: Soja

Prefijo 230: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	74 kcal	4 %
Grasas	0,80 g	1 %
de las cuales saturadas	0,30 g	2 %
Hidratos de carbono	1,5 g	1 %
de los cuales azúcares	0,60 g	1 %
Proteínas	15,3 g	31 %
Sal	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pechuga de pavo (60%), agua, estabilizantes (E-407, E-415, E-451i, E-420), sal, dextrosa, fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301), conservador (E-250), aromas. Recubrimiento tripa comestible: colorante (E-160b). Puede contener soja.

Alérgeno: SojaPuede contener: Soja

E160bAnnatoColorante
E250Nitrito sódicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 282 productos de «pavo» vendidos en España

Azúcares0,60 g · mediana 0,40 g

Grasas saturadas0,30 g · mediana 0,72 g

Sal1,8 g · mediana 1,5 g

El 68 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Pavo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

4,56kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pavo»: 4,56 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 25 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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