Pincho de Pollo Adobado
Prefijo 229: uso interno en tienda.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 101 kcal | 5 % |
| Grasas | 1,9 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 0,60 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 1,3 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,30 g | 0 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 19,6 g | 39 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
92% filete de pechuga de pollo, agua, sal, especias, azúcar, correctores de acidez: citratos de sodio, acetatos de sodio, lactato sódico; antioxidante: ascorbato sódico. Fecha de caducidad: ver etiqueta frontal. Conservación: Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C.
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 21 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Pollo Preparado» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pollo»: 4,18 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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