Artichoke Hearts in a Herb Marinade
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 73 kcal | 4 % |
| Grasas | 5,2 g | 7 % |
| de las cuales saturadas | 0,70 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 3,0 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0,60 g | 1 % |
| Proteínas | 2,0 g | 4 % |
| Sal | 1,4 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
84% corazones de alcachofa cortados en cuartos (corazones de alcachola, sal, acidulante: ácido cítrico), guindilla roja picante troceada en conserva (guíndila roja picante, sal, acidulante: ácido cítrico; conservador: benzoato sódico; endurecedor: lactato cálcico), aceite de girasol, hinojo marino troceado (hinojo marino, sal, acidulante: ácido cítrico, conservador: benzoato sódico, endurecedor: lactato cálcico), hierbas aromáticas, aceite de oliva virgen extra, ajo, vinagre de alcohol, especias.
- E211Benzoato sódicoConservador
- E327lactato de calcioEspesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 16 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Alcachofas en conserva» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Alcachofas en conserva»: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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