Cortado Semicurado, Lidl
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Cortado Semicurado

de Lidl · 250 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
417 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
1,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20797270
Prefijo GS1207
Aditivos3: E200, E235, E509
AlérgenosLeche

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético417 kcal21 %
Grasas34,5 g49 %
de las cuales saturadas23,4 g117 %
Hidratos de carbono1,5 g1 %
de los cuales azúcares1,5 g2 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas25,0 g50 %
Sal1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Queso de mezcla semicurado. Ingredientes min. 33% leche pasteurizada de oveja, min. 32% leche pasteurizada de vaca, min. 20% leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, sal, cuajo, endurecedor: cloruro de calcio. En corteza : óxidos e hidróxidos de hierro; conservadores: natamicina, ácido sórbico. Origen de la leche : España.

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E235NatamicinaConservador
  • E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 47 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares1,5 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas23,4 g · mediana 24,0 g
Sal1,6 g · mediana 1,5 g

El 89 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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