Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 295 kcal | 15 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 6,1 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 4,3 g | — |
| Proteínas | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
39% garbanzos, agua, aceite de girasol, 13% pasta de sésamo, 4% tomates desecados (tomate, sal), 1,5% aceitunas verdes (aceitunas, sal, acidulantes: ácido láctico, ácido cítrico), 1,5% aceitunas negras (aceitunas, sal, estabilizante: gluconato ferroso), sal, ajo en polvo, acidulante: ácido cítrico; 0,3% curry, espesante: carboximetilcelulosa sódica; comino, conservador: sorbato potásico; pimienta de Cayena.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E579Gluconato ferroso
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 33 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,11 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.