Stracciatella cherry cake, Deluxe
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pasteles · España

Stracciatella cherry cake

España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
300 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
22,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20525613
Prefijo GS1205
Aditivos10: E14XX, E163, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Soja
SellosAgricultura sustentable, Alianza para Bosques, Certificado UTZ

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético300 kcal15 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas10,7 g53 %
Hidratos de carbono34,4 g13 %
de los cuales azúcares22,1 g25 %
Fibra alimentaria0,90 g—
Proteínas4,2 g8 %
Sal0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cream (milk), water, sugar, wheat flour, cherries (10%), whole egg, chocolate (5%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: lecithins (soy)), glucose syrup, rapeseed oil, modified starch, gelatine, humectant: sorbitol, fat-reduced cocoa powder, raising agents: diphosphates, sodium carbonates, citric acid, flavouring, salt, stabilisers: diphosphates, sodium phosphates, thickener: pectin, acidity regulator: citric acid, colour: anthocyanins

La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E163AntocianinasColorante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E428Gelatina
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 80 productos de «pasteles» vendidos en España
Azúcares22,1 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas10,7 g · mediana 7,3 g
Sal0,08 g · mediana 0,49 g

El 24 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuentes

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