Embutido típico de Baviera
de Alpenfest style · 400 g
EspañaFranciaAlemania
285 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20126544
Prefijo GS1201
Aditivos3: E250, E300, E450
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
Información nutricional
Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 285 kcal | 14 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 10,6 g | 53 % |
| Hidratos de carbono | 2,0 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita
86% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
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- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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