Saucisses de Francfort fumées, Dulano
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas ahumadas · España

Saucisses de Francfort fumées

de Dulano · 400 g(2x200g)
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
283 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20012878
Prefijo GS1200
Aditivos3: E250, E300, E450
AlérgenosApio, Mostaza
SellosSin gluten, Sin lactosa, sello de certificación QS

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético283 kcal14 %
Grasas25,0 g36 %
de las cuales saturadas12,0 g60 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas13,0 g26 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

86 % viande de porc, eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), épices, dextrose, extraits d'épices, stabilisant : diphosphates ; antioxydant : acide ascorbique ; fumée de bois de hêtre. Enveloppe comestible : boyau naturel de mouton.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5,38kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas Frankfurt»: 5,38 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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