Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 63 kcal | 3 % |
| Grasas | 1,0 g | 1 % |
| Hidratos de carbono | 11,0 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 10,5 g | 12 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 2,0 g | 4 % |
| Sal | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada (1,3% M.G), permeado lácteo reconstituido (leche), azúcar, cacao desgrasado (1,2%), cobertura de chocolate (0,2%), estabilizantes (goma gellán y fosfato disódico), emulgente (ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aroma y antioxidante (ácido ascórbico). Origen de la leche : España
- E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E418Goma gellanEstabilizante · Espesante
- E472cÉsteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosAntioxidante · Emulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Leches de chocolate»: 1,51 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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