Aditivo · Emulgente
E473 — Sucroésteres de ácidos grasos · página 2
E473 (Sucroésteres de ácidos grasos) aparece en la lista de ingredientes de 60 productos vendidos en España. Función: emulgente, estabilizante.
60productos con ficha completa
6 %con Nutri-Score A o B
25,3 gazúcares por 100 g (mediana)
0,16 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0 %B 6 %C 10 %D 35 %E 50 %
52 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 60 productos
| Valor energético | 386 kcal |
| Azúcares | 25,3 g |
| Grasas saturadas | 2,9 g |
| Sal | 0,16 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
60 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 2.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).