Aditivo · Emulgente
E452i — Polifosfato de sodio · página 3
E452i (Polifosfato de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 100 productos vendidos en España. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
100productos con ficha completa
11 %con Nutri-Score A o B
2,2 gazúcares por 100 g (mediana)
1,6 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 4 %B 7 %C 15 %D 47 %E 27 %
74 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 100 productos
| Valor energético | 187 kcal |
| Azúcares | 2,2 g |
| Grasas saturadas | 3,8 g |
| Sal | 1,6 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
100 productos, de los más consultados a los menos · página 3 de 3.




Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).