Aditivo · Emulgente

E341iii — Fosfato tricálcico · página 2

E341iii (Fosfato tricálcico) aparece en la lista de ingredientes de 69 productos vendidos en España. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.

69productos con ficha completa
40 %con Nutri-Score A o B
4,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,18 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 4 %B 35 %C 27 %D 21 %E 13 %

48 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 69 productos
Valor energético85 kcal
Azúcares4,0 g
Grasas saturadas0,40 g
Sal0,18 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.1217, 182.8217.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-87-4 via Wikidata (CC0)