Aditivo · Antioxidante

E322i — Lecitina · página 92

E322i (Lecitina) aparece en la lista de ingredientes de 4380 productos vendidos en España. Función: antioxidante, emulgente.

4380productos con ficha completa
6 %con Nutri-Score A o B
27,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,28 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 2 %B 4 %C 10 %D 25 %E 59 %

3770 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 4380 productos
Valor energético463 kcal
Azúcares27,0 g
Grasas saturadas9,0 g
Sal0,28 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 184.1400.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)