
Pietrán Jamón de Cerdo
El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 115 kcal | 6% |
| Grasas totales | 2,7 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0,49 g | 2% |
| Carbohidratos | 9,0 g | 3% |
| Azúcares | 0,73 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 0,49 g | — |
| Proteínas | 14,1 g | 28% |
| Sal | 0,01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Came de Cerdo, Agua, Almidón de Trigo, Proteina de Soya, Aroma Natural (Carne, Jamón, Humo, Parrilla, Especias), Jarabe de Maiz Deshidratado, Sal, Cloruro de Potasio, Vinagre, Polifosfato de Sodio (Regulador de Acidez), Color Natural (Carmin Cochinilla). CONTIENE GLUTEN, SOYA. RSA-D04726-2017. Fabricado por Zenů S.A.S. Cra. 64C# 104-3 Medellin para Alimentos Cárnicos S.A.S. Cra.40 # 12A-13 Acopi Yumbo y/oAlimentos Cárnicos S.A.S.Av. Calle 17# 129-11 Bogotá D.C.7 Parque Industrial y Comercial del Cauca-Il Elapa Caloto-Cauca. Industria Colombiana. Línéa de Atención: 018000519368 6 www.pietran.com.co Refrigerar 0 a 4 °C. RecomendacionesdeUso:Listoparaconsumir. OTROS
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Jamones secos»: 13,6 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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