Pietrán Jamón de Cerdo, Nutresa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Jamones secos · Colombia

Pietrán Jamón de Cerdo

de Nutresa · 431 g
Colombia
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
115 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
0,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7701101358542
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos2: E452, E452i
AlérgenosGluten, Soja
SellosBajo o sin grasas, Bajo en grasas, Bajo o sin sodio
7701101358542

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético115 kcal6%
Grasas totales2,7 g4%
Grasas saturadas0,49 g2%
Carbohidratos9,0 g3%
Azúcares0,73 g1%
Fibra alimentaria0,49 g—
Proteínas14,1 g28%
Sal0,01 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Came de Cerdo, Agua, Almidón de Trigo, Proteina de Soya, Aroma Natural (Carne, Jamón, Humo, Parrilla, Especias), Jarabe de Maiz Deshidratado, Sal, Cloruro de Potasio, Vinagre, Polifosfato de Sodio (Regulador de Acidez), Color Natural (Carmin Cochinilla). CONTIENE GLUTEN, SOYA. RSA-D04726-2017. Fabricado por Zenů S.A.S. Cra. 64C# 104-3 Medellin para Alimentos Cárnicos S.A.S. Cra.40 # 12A-13 Acopi Yumbo y/oAlimentos Cárnicos S.A.S.Av. Calle 17# 129-11 Bogotá D.C.7 Parque Industrial y Comercial del Cauca-Il Elapa Caloto-Cauca. Industria Colombiana. Línéa de Atención: 018000519368 6 www.pietran.com.co Refrigerar 0 a 4 °C. RecomendacionesdeUso:Listoparaconsumir. OTROS

  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

13,6kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Jamones secos»: 13,6 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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