Aditivo · Emulgente
E331 — Citratos de sodio · página 2
E331 (Citratos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 99 productos vendidos en Colombia. Función: emulgente, secuestrante, estabilizante.
99productos con ficha completa
15%con Nutri-Score A o B
3,3 gazúcares por 100 g (mediana)
0,10 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 6%B 9%C 51%D 15%E 19%
93 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 99 productos
| Valor energético | 29 kcal |
| Azúcares | 3,3 g |
| Grasas saturadas | 0,00 g |
| Sal | 0,10 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
99 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 3.
H
Hatsu Tea Frutos RojosHatsu · 400 ml (13.33 oz)1 escaneoD
E
Energy DrinkRed Bull1 escaneoC
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).