Helado Artesanal, Nutresa
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Helado · Colombia

Helado Artesanal

de Nutresa · 70 g
Colombia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
143 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
20,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7702402054409
Prefijo GS1770 · GS1 Colombia
Aditivos9: E120, E14XX, E300…
AlérgenosLeche
7702402054409

El prefijo 770 lo asignó GS1 Colombia. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético143 kcal7%
Grasas totales4,3 g6%
Grasas saturadas2,1 g11%
Carbohidratos24,3 g9%
Azúcares20,0 g22%
Fibra alimentaria1,4 g—
Proteínas1,4 g3%
Sal0,11 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de octubre de 2021 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Helado: Leche o leche reconstituida (Agua, leche en polvo descremada,) glucosa, suero de leche en polvo, estabilizante (Monoglicéridos destilados, carragenina, goma guar, goma xanthán, cloruro de potasio), saborizante artificial. Preparado y cubierta de mora: mora, agua, azúcar, glucosa, almidón modificado, estabilizante (goma guar, pectina), regulador de acidez (citrato de sodio), antioxidante (ácido ascórbico), colorante natural (carmín), saborizante artificial. Salsa de leche condensada: Leche reconstituida (Agua, Leche en polvo), azúcar, glucosa, grasa vegetal, almidón modificado estabilizante (Mono y diglicéridos de ácidos grasos, carragenina, goma guar, citrato de Sodio), Saborizante artificial.

  • E120CochinillaColorante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E508Cloruro de potasioEstabilizante · Espesante · Conservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en Colombia
Colombia

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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