Aditivo · Estabilizante
E509 — Cloruro de calcio
E509 (Cloruro de calcio) aparece en la lista de ingredientes de 8 productos vendidos en Argentina. Función: estabilizante, espesante, coagulante.
8productos con ficha completa
75%con Nutri-Score A o B
0,40 gazúcares por 100 g (mediana)
0,38 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 25%B 50%C 0%D 0%E 25%
4 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 8 productos
| Valor energético | 103 kcal |
| Azúcares | 0,40 g |
| Grasas saturadas | 0,31 g |
| Sal | 0,38 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
8 productos, de los más consultados a los menos.








Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).