Minisnacks
Das Präfix 540 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12 % |
| Fett | 15,0 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 15,0 g | 6 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
25 % mini-frikandells [56 % chicken mince meat, 11 % pork bacon, water, breadcrumbs (WHEAT flour (gluten), salt, spices, dried onions, dextrose, flavour enhancer (E621), emulsifiers (E450, E451), antioxidants (E316, E331), SOJA proteins], 25 % chicken mince meat [ 40 % chicken mince meat, WHEAT flour (gluten), corn, water, vegetable oils (rapeseed, sunflower), starch (WHEAT (gluten), potato), maize flour, salt, WHEAT gluten, spices, yeast, glucose syrup, sugar, BARLEY malt extract (gluten), modified starch, vegetable powder (carrot, onion, garlic, leek), spice extract, yeast extract, flavouring, onion oil, raising agents (E450, E500), colouring agent (E160c)], 25 % bitterballs [water, breadcrumbs (WHEAT flour (gluten), salt, yeast), WHEAT flour (gluten), rapeseed oil, 6 % cooked beef (beef, salt, thickeners (E412, E415), water), flavour enhancer (E621), beef gelatine, maltodextrin, starch, salt, dried glucose syrup caster sugar (sugar, invert sugar syrup), dextrose, natural flavourings, emulsifier (E466), spices, onions, flavouring, spices, WHEAT flour, stabiliser (E450), acidity regulator (E500)], 25 % meatballs [78 % chicken split meat, water, breadcrumbs (WHEAT flour (gluten), yeast, salt), salt, spices, dried onion].
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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