
Knack volaille -25% de sel*
Das Präfix 359 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 195 kcal | 10 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | — |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de volaille 47% (42% viande de poulet, 5% viande de dinde), eau, viande séparée mécaniquement de poulet, peau de poulet, viande séparée mécaniquement de dinde, fécule de pomme de terre, sel , sirop de glucose, arômes, dextrose, protéine de pois, fibres végétales, épices, stabilisant : diphosphate , antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Elaboré à partir de volaille origine U.E.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Straßburger Würstchen“: 12,4 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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