Luxembourg · DE
Données
Knack volaille -25% de sel*, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Knack volaille -25% de sel*

de Auchan · 0.35 kg
LuxembourgFranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710365302
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs3 : E250, E301, E450
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Moutarde
LabelsFabriqué en Italie, Fumé au bois de hêtre
3596710365302

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de volaille 47% (42% viande de poulet, 5% viande de dinde), eau, viande séparée mécaniquement de poulet, peau de poulet, viande séparée mécaniquement de dinde, fécule de pomme de terre, sel , sirop de glucose, arômes, dextrose, protéine de pois, fibres végétales, épices, stabilisant : diphosphate , antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Elaboré à partir de volaille origine U.E.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeFabriqué en ItalieFumé au bois de hêtre
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceLuxembourgMonde
de-lufr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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