mouse aux 3 chocolats
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses au chocolat · Luxemburg

mouse aux 3 chocolats

Luxemburg
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
344 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
22,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2000005136597
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe10: E133, E160a, E171…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja
2000005136597

Präfix 200: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie344 kcal17 %
Fett23,7 g34 %
davon gesättigte Fettsäuren13,9 g69 %
Kohlenhydrate25,8 g10 %
davon Zucker22,2 g25 %
Eiweiß6,1 g12 %
Salz0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Dezember 2023 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mousse aux trois chocolats (81,9 %) (crème (LAIT). jaune d'OEUF pasteurisé, LAIT, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, gélatine de porc, émulsifiant (E322 (SOJA)), stabilisant (E407). arôme naturel (vanille)), biscuit (OEUF entier, sucre, farine de BLÉ. amidon de BLÉ, eau, sirop de glucose, poudre de cacao, poudre de lactosérum (LAIT), émulsifiant (E471), sel, protéines de LAIT, arôme), sucre, OEUF entier, blanc d'OEUF, AMANDE, farine de BLÉ, beurre (LAIT), beurre de cacao (0.1%), pâte de cacao (0,1%), amidon de mais. épaississant (E412), colorants (E160a, E133), émulsifiant (E322 (SOJA)). arôme naturel (vanille), décors (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao, émulsifiants (E322 (SOJA), lécithine de tournesol), arôme naturel (vanille), colorants (E172, E171)).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E133Brilliantblau FCFFarbstoff
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E171TitandioxidFarbstoff
  • E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Luxemburg verkauft
Luxemburg

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.