Zusatzstoff · Süßungsmittel
E957 — Thaumatin
E957 (Thaumatin) steht in der Zutatenliste von 7 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Süßungsmittel.
7Produkte mit vollständigem Datenblatt
100 %mit Nutri-Score A oder B
0,10 gZucker pro 100 g (Median)
1,4 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 100 %C 0 %D 0 %E 0 %
1 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 7 Produkte
| Energie | 1 kcal |
| Zucker | 0,10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Salz | 1,4 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Frankreich | 35 |
| Australien | 28 |
| Vereinigte Staaten | 16 |
| Schweiz | 9 |
| Deutschland | 7 |
| Vereinigtes Königreich | 7 |
| Brasilien | 7 |
| Indien | 6 |
| Neuseeland | 6 |
| Kolumbien | 5 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).