Zusatzstoff · Süßungsmittel
E957 — Thaumatin
E957 (Thaumatin) steht in der Zutatenliste von 9 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Süßungsmittel.
9Produkte mit vollständigem Datenblatt
67%mit Nutri-Score A oder B
0.10 gZucker pro 100 g (Median)
0.01 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 33%B 33%C 33%D 0%E 0%
3 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 9 Produkte
| Energie | 170 kcal |
| Zucker | 0.10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Salz | 0.01 g |
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Frankreich | 35 |
| Australien | 28 |
| Vereinigte Staaten | 16 |
| Schweiz | 9 |
| Deutschland | 7 |
| Vereinigtes Königreich | 7 |
| Brasilien | 7 |
| Neuseeland | 6 |
| Indien | 5 |
| Kolumbien | 5 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).