Zusatzstoff · Süßungsmittel

E954 — Saccharin · Seite 5

E954 (Saccharin) steht in der Zutatenliste von 497 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Süßungsmittel.

497Produkte mit vollständigem Datenblatt
12 %mit Nutri-Score A oder B
3,2 gZucker pro 100 g (Median)
1,0 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 8 %B 4 %C 40 %D 39 %E 10 %

387 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 497 Produkte
Energie41 kcal
Zucker3,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g
Salz1,0 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.812, 180.37.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 81-07-2 via Wikidata (CC0)

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).