Sushi · Deutschland

Mowi Sushi Hajimari

von Mowi

Deutschland

145 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

6,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4262370050139

GS1-Präfix426 · GS1 Germany

Zusatzstoffe11: E100, E141, E150a…

AllergeneKrebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Milch, Senf, Soja

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	145 kcal	7 %
Fett	4,7 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	20,5 g	8 %
davon Zucker	6,1 g	7 %
Eiweiß	5,1 g	10 %
Salz	1,6 g	26 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

71,8% Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Reisessigzubereitung (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Reisessig)], 15,5 % Lachs roh, 3,7% Omelette [71% Hühnereier *, Wasser, Zucker, Maisstärke, Gewürze (enthalten Soja), Speisesalz, Reisessig), 2,6% Surimi-Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt [50% Surimi (Fischmuskeleiweiß), Wasser, Weizenstärke, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält Krebstiere), Rapsöl, Eiweißpulver*, Farbstoff: Paprikaextrakt], 2,4% Frischkäsezubereitung (Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl), 1,6% marinierte Flaschenkürbisstreifen [75 % Flaschenkürbis, Zucker, Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Farbstoff: Zuckerkulör; Speisesalz], 1,3% Paprika, 0,7% getrockneter Seetang, 0,4% Schnittlauch getrocknet. Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz. Ingwerzubereitung**-Zutaten: 67% Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure; Säureregulator: Citronensäure; Süßungsmittel: Aspartam, Sucralose, Saccharin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Meerrettichzubereitung: Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt, Farbstoffe: kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin.

Allergen: Krebstiere Allergen: Eier Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: Soja Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E100KurkuminFarbstoff
E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
E150aZuckerkulörFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E951AspartamSüßungsmittel
E954SaccharinSüßungsmittel
E955SucraloseSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 44 Produkten der Kategorie „Sushi“ in Deutschland

Zucker6,1 g · Median 5,4 g

Gesättigte Fettsäuren1,1 g · Median 0,65 g

Salz1,6 g · Median 1,8 g

74 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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