Zusatzstoff
E627 — Dinatriumguanylat · Seite 5
E627 (Dinatriumguanylat) steht in der Zutatenliste von 422 Produkten, die in Deutschland verkauft werden.
422Produkte mit vollständigem Datenblatt
3 %mit Nutri-Score A oder B
2,3 gZucker pro 100 g (Median)
1,6 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 2 %B 1 %C 24 %D 31 %E 42 %
220 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 422 Produkte
| Energie | 285 kcal |
| Zucker | 2,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Salz | 1,6 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.530.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 5550-12-9 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).