Instant-Nudeln Chicken
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 66 kcal | 3 % |
| Fett | 2,8 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 9,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,70 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 1,2 g | 2 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
89,2% Instant-Nudeln asiatischer Art (Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palmöl, Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Trinkwasser, Speisesalz, Säureregulatoren: Kaliumcarbonat, Citronensäure; Stabilisatoren: Natriumpolyphosphat, Pentanatrium-Tri - phosphat; Farbstoff: Beta-Carotin), 10,8 % Würzmischung (Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatrium - glutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat; Aroma, Kurkuma, 0,3% Paprika getrocknet, 0,1 % Knoblauch getrocknet, 0,1% Zwiebelpulver, pflanzliche Öle (Palmöl, Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), schwarzer Pfeffer gemahlen, 0,06 % Chili gemahlen, 0,05% Petersilie getrocknet, 0,05 % Schnittlauch getrock - net, Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör). Das Produkt kann Spuren von Sellerie, Ei und Milch enthalten.
- E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452iNatriumpolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E501iKaliumcarbonatStabilisator
- E627Dinatriumguanylat
- E631Dinatriuminosinat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
23 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Instant Nudelsuppen“: 9,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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