Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E321 — Butylhydroxytoluen · Seite 2

E321 (Butylhydroxytoluen) steht in der Zutatenliste von 62 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.

62Produkte mit vollständigem Datenblatt
0 %mit Nutri-Score A oder B
3,1 gZucker pro 100 g (Median)
0,12 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 0 %C 15 %D 15 %E 69 %

13 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 62 Produkte
Energie193 kcal
Zucker3,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,70 g
Salz0,12 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)