Pizza
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13 % |
| Fett | 11,3 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 28,9 g | 11 % |
| davon Zucker | 4,2 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | — |
| Eiweiß | 10,6 g | 21 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
wheat flour, water, sugar, soybean oil, corn and malt extract, wheat cornmeal, dough conditioners, wheat flour, dextrose, diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, soybean oil, ascorbic acid, enzymes, salt, yeast, vital wheat gluten, malted rye flour, sodium bicarbonate, sodium aluminum phosphate, l-cysteine, soy lecithin, low moisture mozzarella cheese, pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes, sauce, water, tomato paste, soybean oil, seasoning, salt, spices, garlic powder, soybean oil, silicon dioxide, pepperoni, pork, beef, salt, spices, dextrose, lactic acid starter culture, oleoresin of paprika, sodium ascorbate, flavoring, sodium nitrite, preservatives, bha, bht, citric acid, grated parmesan cheese, parmesan cheese, pasteurized part-skim cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes, cellulose, anti-caking, grated romano cheese, romano cheese, pasteurized cow's milk, cheese cultures, salt, enzymes, cellulose, anti-caking
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E320ButylhydroxyanisolAntioxidationsmittel
- E321ButylhydroxytoluenAntioxidationsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E541NatriumaluminiumphosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E920L-cystein
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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