Zusatzstoff · Konservierungsstoff
E263 — Calciumacetat · Seite 2
E263 (Calciumacetat) steht in der Zutatenliste von 52 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff, Stabilisator.
52Produkte mit vollständigem Datenblatt
32 %mit Nutri-Score A oder B
4,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,96 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 10 %B 22 %C 39 %D 15 %E 15 %
41 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 52 Produkte
| Energie | 261 kcal |
| Zucker | 4,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Salz | 0,96 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 182.6197, 184.1185.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-54-4 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).